Pikantne lignje sa salatom od paradajza i peršuna
Jedan divan ručak koji od kuhinjskog stola napravi prizor kraj mora.
Jedan divan ručak koji od kuhinjskog stola napravi prizor kraj mora.
Kombinuj 6 lanaca i pronađi najjeftinije pakete za ovaj recept. Lista za pijacu će biti poređana po prodavnicama.
Kombinuj 6 lanaca za najjeftiniju kombinaciju.
Hranljive vrednosti.
„Jedan divan ručak koji od kuhinjskog stola napravi prizor kraj mora."
Koraci.Kako se pravi.
U većoj činiji pomešati brašno, ljutu mlevenu papriku (ili slatku), so, biber.
Dodati kiselu vodu i dobro izmešati da ne bude grudvica.
Očišćene lignje seći da budu debljine do 1 cm.
Lignje dobro umešati u pripremljenu smesu i ostaviti tako na 30 minuta.
Za salatu: u manjoj posudi dobro izmućkamo izrendani beli luk sa limunovim sokom i uljem.
Ovim dresingom prelivamo paradajz, luk i peršun iseckane na sitno, dobro promešamo i posolimo po ukusu.
U dubljem tiganju ili posudi dobro zagrejemo dosta ulja.
Ubacujemo malo po malo od pripremljenih lignji i pržimo pola minuta do minut, dok ne dobiju zlatno braon boju.
Vadimo kašikom i stavljamo na salvetu ili ubrus da upiju višak ulja.
Služimo odmah dok su tople uz pripremljenu salatu.