Pređi na glavni sadržaj
Marinirana pečena pastrmka
Glavna jela55 minIlustrativna fotografija
sa naše trpeze
Glavna jela

Marinirana pečena pastrmka

Jedna od najlepših i najpopilarnijih vrsta riba kod nas. Neretko se nađe na posnoj ili slavskoj trpezi. Uživajte obavezno uz čašu belog vina.

Lako za spremanje
1
Porcije
15+40min
Priprema + Kuvanje
ukupno 55 min
3dana
U frižideru
495RSD
Po porciji
Premium · ušteda po receptu
495rsd

Kombinuj 6 lanaca za najjeftiniju kombinaciju.

Hranljive vrednosti · po porciji*
1501
kcal
52g
P
10g
UH
135g
M
2g
V
šta ovo znači? →
Savet kuvara
„Jedna od najlepših i najpopilarnijih vrsta riba kod nas. Neretko se nađe na posnoj ili slavskoj trpezi. Uživajte obavezno uz čašu belog vina. "
po koracima

Koraci.

Korak 1

Pastrmku pripremamo tako što je dobro posolimo i mariniramo. Marinadu provimo od belog luka, sitno isečenog ili izrendanog, ceđenog limuna, maslinovog ulja i sitno iseckanog peršuna. Tako pripremljenu slažemo u pleh, prekrivamo folijom i pečemo 25 minuta na najjačoj temperaturi, a 15 minuta pred kraj skidamo foliju kako bi se uhvatila korica.

Korak 2

Kao prilog odlično ide krompir salata, barena blitva ili spanać.

Korak 3

Marinada: beli luk, limun, maslinovo ulje, peršun.