Marinirana pečena pastrmka
Jedna od najlepših i najpopilarnijih vrsta riba kod nas. Neretko se nađe na posnoj ili slavskoj trpezi. Uživajte obavezno uz čašu belog vina.
Jedna od najlepših i najpopilarnijih vrsta riba kod nas. Neretko se nađe na posnoj ili slavskoj trpezi. Uživajte obavezno uz čašu belog vina.
Kombinuj 6 lanaca i pronađi najjeftinije pakete za ovaj recept. Lista za pijacu će biti poređana po prodavnicama.
Kombinuj 6 lanaca i pronađi najjeftinije pakete za ovaj recept.
Hranljive vrednosti.
„Jedna od najlepših i najpopilarnijih vrsta riba kod nas. Neretko se nađe na posnoj ili slavskoj trpezi. Uživajte obavezno uz čašu belog vina. "
Koraci.Kako se pravi.
Pastrmku pripremamo tako što je dobro posolimo i mariniramo — u marinadi je držimo bar 45 minuta u frižideru. Marinadu provimo od belog luka, sitno isečenog ili izrendanog, ceđenog limuna, maslinovog ulja i sitno iseckanog peršuna. Tako pripremljenu slažemo u pleh, prekrivamo folijom i pečemo 25 minuta na najjačoj temperaturi, a 15 minuta pred kraj skidamo foliju kako bi se uhvatila korica.
Kao prilog odlično ide krompir salata, barena blitva ili spanać.
Marinada: beli luk, limun, maslinovo ulje, peršun.