Treleće
Jedna od najpopularnijih poslastica poslednjih godina po kafićima i restoranima, a koja uz pomoć ovog recepta vrlo brzo stiže i u vaš dom!
Jedna od najpopularnijih poslastica poslednjih godina po kafićima i restoranima, a koja uz pomoć ovog recepta vrlo brzo stiže i u vaš dom!
Kombinuj 6 lanaca i pronađi najjeftinije pakete za ovaj recept. Lista za pijacu će biti poređana po prodavnicama.
Kombinuj 6 lanaca za najjeftiniju kombinaciju.
Hranljive vrednosti.
„Jedna od najpopularnijih poslastica poslednjih godina po kafićima i restoranima, a koja uz pomoć ovog recepta vrlo brzo stiže i u vaš dom!"
Koraci.Kako se pravi.
Za koru je potrebno dobro umutiti jaja u koja potom dodajemo šećer i nastavljamo sa mućenjem.
U odvojenoj posudi pripremamo suve sastojke: brašno, griz, prašak za pecivo, koje potom lagano, špatulom sjedinjavamo sa umućenim jajima i šećerom.
Supamo smesu u pleh i pečemo nekih pola sata na 180 °C.
Od pripremljenog mleka odvajamo 400 ml koje potom malo zagrevamo i u njega dodamo 200 g mleka u prahu, 200 g slatke pavlake i na kraju ostatak mleka.
Nakon što patišpanj bude pečen, izbodemo ga čačkalicom na više mesta i prelivamo. Ostavljamo ga prvo da se hladi dok ne postigne sobnu temperaturu, a potom ga stavljamo u frižider.
Karamel preliv pravimo tako što tako što 200 g šećera otapamo u šerpici sa svetlijim dnom i dodajemo 100 g maslaca i 100 g slatke pavlake koja pritom mora da bude zagrejana skoro do ključanja. Sve to dobro pomešamo i time prelivamo pripremljeni kolač.