Pređi na glavni sadržaj
Prolećna krem čorbica i projara sa sirom i zeljem
Glavna jela50 minIlustrativna fotografija
sa naše trpeze
Glavna jela

Prolećna krem čorbica i projara sa sirom i zeljem

Jedan od omiljenih prolećnih ručkova, bogat sa toliko povrća i svežih sezonskih ukusa.

Lako za spremanje
1
Porcije
20+30min
Priprema + Kuvanje
ukupno 50 min
2dana
U frižideru
303RSD
Po porciji
Premium · ušteda po receptu
303rsd

Kombinuj 6 lanaca za najjeftiniju kombinaciju.

Hranljive vrednosti · po porciji*
1034
kcal
19g
P
55g
UH
82g
M
6g
V
šta ovo znači? →
Savet kuvara
„Jedan od omiljenih prolećnih ručkova, bogat sa toliko povrća i svežih sezonskih ukusa."
po koracima

Koraci.

Korak 1

Tikvicu, šargarepu, luk i celer kuvajte u ključaloj slanoj vodi dok povrće ne omekša.

Korak 2

Prebacite u blender zajedno sa malo vode preostale od kuvanja, čenjevima belog luka, malo soli i bibera i pavlakom za kuvanje (ili kokosovim mlekom ukoliko postite - bude još ukusnije).

Korak 3

Posipajte sitno iseckanim svežim peršunom i parmezanom ukoliko volite.

Korak 4

Služite dok je toplo uz svežu zelenu salatu.

Korak 5

Žicom dobro umutite jaja.

Korak 6

Dodajte ulje, mleko, malo soli, brašno, palentu i prašak za pecivo.

Korak 7

Kada to sve dobro sjedinite, ubacite sitno iseckano zelje (ili blitvu) koje ste par minuta kuvali u ključaloj slanoj vodi i izmrvljeni sir.

Korak 8

Presipajte smesu u pleh obložen pek papirom ili u pleh sa kalupima.

Korak 9

Pecite 20-25 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 220 °C.