Pređi na glavni sadržaj
Proja sa sirom
Hleb i kiflice55 minIlustrativna fotografija
sa naše trpeze
Hleb i kiflice

Proja sa sirom

Kukuruzno brašno, sir i jogurt - sve u jednoj činiji, pa pravo u rernu.

Veoma lako za spremanje
8
Porcije
15+40min
Priprema + Kuvanje
ukupno 55 min
2dana
U frižideru
59RSD
Po porciji
Premium · ušteda po receptu
472rsd

Kombinuj 6 lanaca i pronađi najjeftinije pakete za ovaj recept.

Hranljive vrednosti · po porciji*
432
kcal
13g
P
42g
UH
23g
M
2g
V
šta ovo znači? →
Savet kuvara
„Kukuruzno brašno, sir i jogurt - sve u jednoj činiji, pa pravo u rernu."
po koracima

Koraci.

Korak 1

Proja je kukuruzni hleb koji se ne mesi - sve se umuti u jednoj činiji, sipa u pleh i strpa u rernu. Negde je zovu projara, a razlika je najčešće u tome koliko sira ide unutra i koliko je testo retko. Ova je sa belim sirom i jogurtom, pa ostane vlažna i mekana u sredini, a odozgo uhvati hrskavu koricu. Seče se na kocke i jede topla - uz jogurt, uz čorbu ili umesto hleba pored jela sa sosom.

Korak 2

1. Zagrej rernu i nauljij pleh.

Korak 3

2. Umuti jaja sa jogurtom i uljem.

Korak 4

3. Umešaj kukuruzno i pšenično brašno, prašak za pecivo i so.

Korak 5

4. Ubaci izdrobljen beli sir i promešaj.

Korak 6

5. Sipaj smesu u pleh, peci dok korica ne porumeni, pa iseci na kocke.