
Proja sa sirom
Kukuruzno brašno, sir i jogurt - sve u jednoj činiji, pa pravo u rernu.
Kukuruzno brašno, sir i jogurt - sve u jednoj činiji, pa pravo u rernu.
Kombinuj 6 lanaca i pronađi najjeftinije pakete za ovaj recept. Lista za pijacu će biti poređana po prodavnicama.
Kombinuj 6 lanaca i pronađi najjeftinije pakete za ovaj recept.
Hranljive vrednosti.
„Kukuruzno brašno, sir i jogurt - sve u jednoj činiji, pa pravo u rernu."
Koraci.Kako se pravi.
Proja je kukuruzni hleb koji se ne mesi - sve se umuti u jednoj činiji, sipa u pleh i strpa u rernu. Negde je zovu projara, a razlika je najčešće u tome koliko sira ide unutra i koliko je testo retko. Ova je sa belim sirom i jogurtom, pa ostane vlažna i mekana u sredini, a odozgo uhvati hrskavu koricu. Seče se na kocke i jede topla - uz jogurt, uz čorbu ili umesto hleba pored jela sa sosom.
1. Zagrej rernu i nauljij pleh.
2. Umuti jaja sa jogurtom i uljem.
3. Umešaj kukuruzno i pšenično brašno, prašak za pecivo i so.
4. Ubaci izdrobljen beli sir i promešaj.
5. Sipaj smesu u pleh, peci dok korica ne porumeni, pa iseci na kocke.