Pređi na glavni sadržaj
Prebranac
Glavna jela1h 30minIlustrativna fotografija
sa naše trpeze
Glavna jela

Prebranac

Prebranac. Da li je uopšte potreban opis? Volimo ga kao posni prilog uz ribu, ali i uz sočno parče mesa.

Zahtevno za spremanje
1
Porcije
30+60min
Priprema + Kuvanje
ukupno 1h 30min
5dana
U frižideru
90RSD
Po porciji
Premium · ušteda po receptu
90rsd

Kombinuj 6 lanaca za najjeftiniju kombinaciju.

Hranljive vrednosti · po porciji*
252
kcal
7g
P
36g
UH
11g
M
8g
V
šta ovo znači? →
Savet kuvara
„Prebranac. Da li je uopšte potreban opis? Volimo ga kao posni prilog uz ribu, ali i uz sočno parče mesa."
po koracima

Koraci.

Korak 1

Otrebiti i oprati pasulj, staviti u lonac i naliti vodu da provri. Nakon što provri, kuvati 2 minuta na 200 °C pa procediti. Pasulj opet preliti toplom vodom, dodati sitno iseckani crni luk i kuvati na 180 °C dok pasulj ne postane mekan. Kako biste skratili ili olakšali proces kuvanja, ovaj korak možete obaviti prethodno veče, ili koristite konzervu već kuvanog belog pasulja.

Korak 2

Iseckati praziluk i izdinstati na ulju, a zatim dodati krupno izrendanu šargarepu i sitno iseckanu papriku. Promešati, a potom dodati griz i mlevenu slatku papriku. Preručiti u posudu za pečenje, dodati začine i pasulj i peći u rerni na 180 °C još pola sata, da se zapeče.