Papazjanija
Starinsko jelo na koje su mnogi zaboravili. Nekada se kuvalo na tihoj vatri u zemljanom sudu čak tri sata, ali sada to više nije slučaj. Odličan i zdrav ručak za manje od sat vremena!
Starinsko jelo na koje su mnogi zaboravili. Nekada se kuvalo na tihoj vatri u zemljanom sudu čak tri sata, ali sada to više nije slučaj. Odličan i zdrav ručak za manje od sat vremena!
Kombinuj 6 lanaca i pronađi najjeftinije pakete za ovaj recept. Lista za pijacu će biti poređana po prodavnicama.
Kombinuj 6 lanaca za najjeftiniju kombinaciju.
Hranljive vrednosti.
„Starinsko jelo na koje su mnogi zaboravili. Nekada se kuvalo na tihoj vatri u zemljanom sudu čak tri sata, ali sada to više nije slučaj. Odličan i zdrav ručak za manje od sat vremena!"
Koraci.Kako se pravi.
Prvo na ulju kratko propržiti slaninu, a zatim dodati i meso isečeno na kocke.
Ostaviti da se prodinsta, pa kad meso porumeni skloniti sa šporeta.
Povrće očistiti i iseckati na kolutove.
Ubaciti sve zajedno sa mesom, začiniti i naliti vinom i vodom 3/4 suda.
Kuvati na srednjoj temperaturi poklopljeno oko 40 minuta.
Posuti peršunom i služiti uz pavlaku po želji.