Kolač od šargarepe (Carrot Cake)
Neodoljiv kolač u kojem ćete uživati tokom cele godine, u društvu uz kafu ili čaj.
Neodoljiv kolač u kojem ćete uživati tokom cele godine, u društvu uz kafu ili čaj.
Kombinuj 6 lanaca i pronađi najjeftinije pakete za ovaj recept. Lista za pijacu će biti poređana po prodavnicama.
Kombinuj 6 lanaca za najjeftiniju kombinaciju.
Hranljive vrednosti.
„Neodoljiv kolač u kojem ćete uživati tokom cele godine, u društvu uz kafu ili čaj."
Koraci.Kako se pravi.
Uključiti rernu da se zagreje na 180 °C.
U jednoj posudi pomešati suve sastojke: 2 šolje brašna (250 g), 1 kašičicu sode bikarbone, 2 kašičice praška za pecivo, 1 kašičicu cimeta, 1/2 kašičice mlevenog đumbira, 1/4 kašičice muskantnog oraščića, 1/2 kašičice soli.
U drugoj posudi pomešati ulje, jaja, šećer i vanila ekstrakt.
Kada se sve lepo sjedini, umešati izrendanu šargarepu.
Pažljivo sipati suve sastojke u mokre uz mešanje špatulom.
Kada se sve sjedini, sipati u nauljen pleh ili pleh obložen pek papirom.
Peći pola sata.
Orijentir je da kada zabodete čačkalicu u kolač, da ostane čista kada je izvadite.
Dok se kolač hladi, pripremiti fil.
Umutiti krem sir (preporuka je Philadelphia), puter, šećer u prahu i vanila ekstrakt da bude skoro penasto.
Naneti fil na ohlađeni kolač.
Ostaviti još neko vreme u frižideru da se ohladi i stegne.
Dimenzije pleha: 38x32 cm, poželjno je da sastojci budu sobne temperature prilikom pripreme.