Glavna jela30 minIlustrativna fotografija
sa naše trpeze
Glavna jela
Bakalar s palentom
Lako za spremanje
Dašak mora na trpezi usred zime, postoji li nešto lepše od toga?
Lako za spremanje
Dašak mora na trpezi usred zime, postoji li nešto lepše od toga?
Autor · testirano
Stomačko · kuvano u našoj kuhinji
Poslednja provera: mar 2024
1
Porcije
10+20min
Priprema + Kuvanje
ukupno 30 min
1dan
U frižideru
1007RSD
Po porciji
Premium · ušteda po receptu
1007rsd
Kombinuj 6 lanaca i pronađi najjeftinije pakete za ovaj recept. Lista za pijacu će biti poređana po prodavnicama.
Kombinuj 6 lanaca za najjeftiniju kombinaciju.
po porciji*
Hranljive vrednosti · po porciji*
Hranljive vrednosti.
674
kcal
35g
P
80g
UH
22g
M
5g
V
Savet kuvara
„Dašak mora na trpezi usred zime, postoji li nešto lepše od toga?"
- Stomačko kuhinja
po koracima
treba ti nalogKoraci.Kako se pravi.
01
Korak 1
Smrznuti bakalar ubaciti u ključalu vodu i kuvati 20ak minuta dok ne omekša. Opciono možete da ga ocetite i vratite opet u šerpu uz malo vode i 200 ml belog vina na još 10ak minuta.
02
Korak 2
Nakon toga je potrebno da se isecka na sitno i pomeša sa maslinovim uljem, solju, biberom, izrendanim belim lukom i malo limunovog soka.
03
Korak 3
Skuvati palentu prema uputstvu sa pakovanja i servirati pored pripremljenog bakalara. Posuti svežim peršunom.