Zapečeni brokoli u bešamel sosu
Priprema
Brokoli kratko obariti u ključaloj vodi, procediti i staviti u posudu za pečenje.
,Ulje zagrejati, dodati brašno uz neprestano mešanje, potom mleko, posoliti, pobiberiti ostaviti da se krčka 5 minuta uz povremeno mešanje, važno je da ne ostanu grudvice. Zatim preliti brokoli i posuti narendanim kačkavaljem. Peći 5-6 minuta dok se kačkavalj ne zapeče u prethodno zagrejanoj rerni na 200 °C.
Sastojci1 porcija
192.79
- Učitava se
Divan obrok koji čak i deca obožavaju, iako je opšte poznato da obično ne vole brokoli. Služiti uz ribu, meso, a odrasli mogu i samo uz čašu vina.