Tortilje sa mlevenim mesom (buritosi)
Priprema
Sasvim usitnjen crni i beli luk prodinstati na malo ulja, zatim dodati mleveno meso i pred kraj začiniti sa solju, biberom i malo ljute paprike ukoliko želite.
,Umešati pasulj i sipati paradajz pa krčkati još nekoliko minuta na srednjoj temperaturi.
,Nadevom filovati tortilje, zatim posuti izrendanim kačkavaljem, rolati i ređati tako u pleh. Na kraju sve posuti sa još kačkavalja i zapeći u rerni 10-15 minuta na 200 °C.
Sastojci1 porcija
232.56
- Učitava se
Ukoliko volite da trpezu povremeno začinite nekim tematskim jelom, pozovite ovaj meksički specijalitet u goste.