Food

Priprema

Šargarepu prvo oprati i iseći na kolutiće. Posoliti i kratko ubaciti u tiganj u kojem se rastopio puter. Dinstati oko 20 minuta uz minimalno dodavanje vode. Kada omekša, skloniti sa šporeta. Odvojiti žumanca od belanaca, pa žumanca mutiti sa kiselom pavlakom i onda preliti preko šargarepe. Posuti peršunom po želji i služiti dok je toplo.

Sastojci1 porcija

94.19
  • Učitava se
Neobičan i preukusan način pripreme šargarepe da bude mekana i kremasta. Može se jesti uz meso ili ribu. Sara Bojanić

Lako za spremanje

Potrebno za pripremu: 10 min

Potrebno za kuvanje: 10 min

Upotrebljivo: 1 dan
,