Rolovane špargle u piletini
Preukusno jelo sa šparglom, vesnikom proleća. Nikako ne propustite sezonu ovog prelepog povrća.
Preukusno jelo sa šparglom, vesnikom proleća. Nikako ne propustite sezonu ovog prelepog povrća.
Kombinuj 6 lanaca i pronađi najjeftinije pakete za ovaj recept. Lista za pijacu će biti poređana po prodavnicama.
Kombinuj 6 lanaca za najjeftiniju kombinaciju.
Hranljive vrednosti.
„Preukusno jelo sa šparglom, vesnikom proleća. Nikako ne propustite sezonu ovog prelepog povrća."
Koraci.Kako se pravi.
Kuvati špargle u slanoj ključaloj vodi desetak minuta, važno je da ne budu prekuvane, treba da ostanu čvrste.
Uzeti belo pileće meso i iseći na šnicle i izlupati ih da budu lepog oblika i tanke.
Poređati šnicle (jednu ili dve, zavisi od veličine), posoliti i namazati kajmakom ili puterom, a onda na to staviti šparglu i uviti u rolnu.
Ređati u pleh obložen pek papirom, a odozgo ih posuti suvim začinom i premazati kajmakom ili puterom.
Prekriti folijom i peći u rerni 40 minuta na 200 °C.
Zatim skinuti foliju i vratiti u rernu još desetak minuta dok ne porumene.
Možete na njih dodatno staviti i izrendani trapist ili ih samo posuti peršunom.