Ulje, limunov sok, so i biber dobro izmućkajte i ostavite na kratko sa strane.
,U veću činiju ubaciti i izmešati i tunjevinu, kuvana jaja, iseckani mladi luk, oceđeni crveni pasulj, rukolu i peršun. Ukoliko postite, nemojte dodavati jaja.
,Preliti prethodno pripremljenim dresingom.
Fantastična obrok salata i pravo osveženje za nepca.