Potrebno je prvo očistiti i izdubiti bundevu i iseći je na kocke. Isto iseći praziluk i krompir. Sve stavite u šerpu i prelijte sa oko 1 litar vode.
,Kada se sve skuva, ispasirajte povrće štapnim mikserom ili ubacite u blender, zavisi šta imate.
,U šerpu stavite maslac, pustite da se otopi, dodajte so, biber, neutralnu pavlaku. Vratite zatim povrće i ostavite još koji minut da se ukuva uz povremeno mešanje. Ukoliko postite, umesto maslaca koristite biljno ulje, a neutralnu pavlaku zamenite kokosovim mlekom.
,Jelo koje greje dušu! Slobodno pospite golicama i istostirajte malo hleba... Ništa vam više osim toga nije potrebno.