Pohovane tikvice, plavi patlidžan i pileće belo meso
Priprema
Plavi patilidžan oprati, oljuštiti i naseći na kolutove debljine 5 mm. Svaki malo posoliti i ostaviti 15-20 minuta da pusti vodu. Isto uraditi sa tikvicama, a belo meso dobro izlupati čekićem za meso. Posebno umutiti 2 jaja, uvaljati najpre povrće i meso u brašno, pa u jaja i pržiti dok ne porumeni sve sa obe strane na nešto slabijoj temperaturi.
Sastojci1 porcija
143.04
- Učitava se
Hrskavo meso i povrće za ručak danas? Može!