Za pripremu ovog recepta napominjemo da su potrebne prethodno ispečene paprike, mogu biti i odmrznute, samo je važno u tom slučaju da se dobro ocede od viška vode.
,,U odvojenoj posudi izgnječiti sir i umešati s kajmakom i jednim umućenim jajetom. Nafilovati svaku papriku i urolati. Zatim svaku papriku uvaljati prvo u brašno, potom u jaja (koja ste prethodno umutili i dodali malo soli i bibera), i na kraju u prezlu. Pržiti u vrelom ulju po par minuta sa svake strane dok ne dobiju zlatno braon boju. Ostaviti nekoliko minuta na papirnom ubrusu ili salveti kako bi se upio višak ulja.
Ko kaže da ručak ne može bez mesa? Ove preukusne paprike će vas u potpunosti uveriti da i te kako može!