Crni luk i papriku iseckati na sitnije kocke i staviti u tiganj sa prethodno zagrejanim uljem. Pustiti da se kratko prodinsta, a onda dodati piletinu iseckanu takođe na sitne kocke. Kada se i meso malo proprži, sipati paradajz i pustiti da se krčka nekih 25 minuta na srednjoj temperaturi. Posuti začinima, ostaviti još koji minut uz povremeno mešanje. Opciono je u mućkalicu dodati i šampinjone.
Ukusan ručak koji se skoro sam spremi! Jesti uz pire krompir, neki lep hleb, vitaminsku salatu ili parče sira.