Pileća bečka šnicla
Priprema
Staviti ulje u tiganj i zagrejati na srednjoj temperaturi. Pileći file izlupati čekićem sa obe strane da bude deljine oko 1 cm. Posoliti i pobiberiti, uvaljati u brašno, zatim potopiti u činiju sa dobro umućenim jajima i na kraju u prezle. Pažljivo staviti meso u tiganj i pržiti sa obe strane po nekoliko minuta, dok ne dobije zlatnožutu boju.
Sastojci1 porcija
209.28
- Učitava se
Brz ručak, pogodan i za ukućane i za goste. Volimo ga uz razne priloge, spanać, pire krompir ili krompir salatu i tartar sos koji je obavezan!