Nakon što prodinstamo crni luk, dodajemo meso, zatim začine, malo paradajz koncentrata, iseckanu šargarepu i skuvan i oceđen grašak.
,Za to vreme se i krompir za pire skuvao i spreman je za dalje. Izgnječite ga, malo posolite, obavezno dodajte kockicu maslaca, mleko, pa sve sjedinite.
,U pleh ređate prvo meso, onda pire i na kraju izrendani kačkavalj.
,Pecite 25 minuta na 200 °C i uživajte.
,Apsolutni hit kojim se mnogo puta hvalio čuveni Gordon Remzi, verovatno zato što u okviru svojih kurseva tvrdi da ume da napravi nabolji pire na svetu.