Food

Priprema

Prvo na ulju kratko propržiti slaninu, a zatim dodati i meso isečeno na kocke. Ostaviti da se prodinsta, pa kad meso porumeni skloniti sa šporeta. Povrće očistiti i iseckati na kolutove. Ubaciti sve zajedno sa mesom, začiniti i naliti vinom i vodom 3/4 suda. Kuvati na srednjoj temperaturi poklopljeno oko 40 minuta. Posuti peršunom i služiti uz pavlaku po želji.

Sastojci1 porcija

229.48
  • Učitava se
Starinsko jelo na koje su mnogi zaboravili. Nekada se kuvalo na tihoj vatri u zemljanom sudu čak tri sata, ali sada to više nije slučaj. Odličan i zdrav ručak za manje od sat vremena! Sara Bojanić

Lako za spremanje

Potrebno za pripremu: 10 min

Potrebno za kuvanje: 10 min

Upotrebljivo: 1 dan
,