Nudle pripremiti prema uputstvima sa pakovanja.
,U teflonskom tiganju ili voku na malo ulja prodinstati sitno iseckan crni i beli luk, zatim paprike isečene na sitne kocke, šagarepu takođe. Dodati malo ljute paprike ukoliko volite.
,Jaja razbiti u odvojenoj posudi i ostaviti ih neumućenima. Povrće malo pomeriti sa strane u tiganju i sipati cela jaja tako da se ne mešaju sa povrćem. Štapićima za jelo ili varjačom lagano mešati dok se jaja ne isprže, a potom zajedno sa povrćem sve vreme ostavljajući na srednjoj temperaturi. Pred kraj sipati soja sos, dodati biber ukoliko želite i pomešati sa nudlama.
Nije na odmet uneti malo promene u vidu primesa kineske kuhinje na sto, posebno ako je recept lagan i ukusan.