Nedeljno praseće pečenje
Priprema
Meso je potrebno kupiti u jednom komadu, dobro premazati solju i šećerom i ostaviti u frižideru najmanje sat vremena pre pečenja, najbolje da to uradite veče i ranije.
,Peći prvih pola sata na najjačoj temperaturi, a potom smanjiti na 130 i peći tako još 3 sata. Konstantno dodavati malo vode ili bujona u posudu u kojoj pečete meso.
,,,Sastojci1 porcija
196.47
- Učitava se
Obrok koje je rezervisan za dane kada smo kod kuće i imamo vremena da lagano pripremimo nešto lepo i okupimo porodicu i prijatelje. Najbolje ide uz neku laganu, svežu salatu, ren i dobro raspoloženje.