U loncu zagrejte ulje, a zatim dodajte luk, šargarepu i začine malo da se prodinstaju. Dodajte grašak i nalijte vodom tako da sav grašak bude potopljen i ostavite da se kuva na srednjoj temperaturi uz povremeno mešanje narednih pola sata. Za to vreme stavite kobasice u pleh obložen pek papirom i pecite u prethodno zagrejanoj rerni oko 20 minuta na 250 °C . Kada grašak bude skoro kuvan, dodajte sok od paradajza i ostavite da se krčka još nekoliko minuta.
Jelo koje se brzo i lako priprema i koje je dovoljno samo za sebe, ali ga možete lepo kombinovati i uz sezonsku salatu. Preporučujemo nešto slatko i kremasto nakon ovakvog ručka, poput jedne male princes krofne.