Bečka šnicla
Priprema
Staviti ulje u tiganj i zagrejati na srednjoj temperaturi. Meso izlupati čekićem sa obe strane da bude deljine oko 1 cm. Posoliti i pobiberiti, uvaljati u brašno, zatim potopiti u činiju sa dobro umućenim jajima i na kraju u prezle. Pažljivo staviti meso u tiganj i pržiti sa obe strane po nekoliko minuta, dok ne dobije zlatnožutu boju.
Sastojci1 porcija
385.14
- Učitava se
Nepogrešiv izbor svih ljubitelja mesa.